乔丹鲍姆

经过:乔丹鲍姆2020年10月29日

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烤箱安全一次性食品容器101:可在烤箱中使用哪些容器?

在冠状病毒大流行,外卖,交货和家庭餐饮选择中从未如此受欢迎。

在大流行开始时用餐和社会疏散限制在进行日期和社会疏远限制时,飙升的外卖和交付。然而,即使是现在,因为自放松的限制,外前的餐饮选择仍然很高。

在某些情况下,消费者仍然没有安全地返回室内用餐,但他们希望他们最喜欢的一餐。他们可能还希望支持他们最喜欢的FoodService机构,而无需花费大量时间,所以去的选择使这成为可能。

同样,自助餐厅和餐厅正在努力缩短学生或客人在内部支出的时间长度,并提供抓住,以限制细菌蔓延和爆发的风险。

结果,去选择已成为常态。

在早期的文章中,微波安全容器:企业“指南”[视频],我们讨论了选择右膳食的正确一次性容器的重要性,以便您可以确保您的客人可以在您的建立时在家里拥有同样的经验。

如果您服务于现成的热饭店,或者您需要使用可支配容器的菜肴,可以通过烤箱制备,储存,运输和重新加热的可支配容器,所有内容都在同一容器中。

通过使用烤箱容器,您的客人不必担心将其膳食转移到其他集装箱中,可能冒着不必要的混乱或伤害食物演示。

此外,烤箱安全容器还有助于提高您的往返业务的效率,这鉴于外卖的上升趋势尤其重要。使用烤箱安全容器,您可以轻松地在其中烹饪餐点,然后将其送到展示或加热架,为客人接送家庭消费。结果,您的员工也会有更少的菜肴,使洗碗过程更加高效。

铝锅烤宽面条

这些容器中的包装贪婪和去饭菜将帮助您的客人在家里的准备和清洁时间。

外带容器烤箱安全吗?

烤箱外带容器由纸板,CPET塑料和铝等多种材料制成,所有这些材料都可以处理高热量。

重要的是要理解,并非所有的往返容器都是安全的。

通常,要烘箱就绪,食物容器应具有至少400华氏度的温度耐受性。

相似微波射击容器,可传送的容器专为高热应用而设计。不指定烤箱或高热应用的容器,不应放入烤箱中。简而言之,他们可以融化或开始火灾,造成伤害和损害。

我如何知道取出容器是否是烤箱安全?

您的容器应该说明它是准备的。您可以寻找烤箱的图片或打印在容器底部的温度范围。

如果您无法确定容器是否为烤箱安全,请在使用它在烤箱中使用此处联系供应商,以避免可能的伤害和损坏。

那么,烤箱安全的容器?

下面,我们将审查最受欢迎的一次性外卖容器,这些容器是材料类型的烤箱安全。

塑料食品容器是否安全?

这取决于。有几种不同类型的塑料而且大多数树脂都不是安全的。然而,有一种类型的树脂是安全的。

纵向塑料食品容器通常是由:

  • CPET(结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯)

CPET(结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯)

CPET由#1塑料制成,已结晶以提高其温度耐受性。

它通常可以承受32华氏度(F)和400度F之间的温度。结果,CPET在烤箱中可以安全地使用高达400度F的烤箱。

CPET通常用于烤盘,托盘和容器。CPET小矩形托盘烤箱

CPET的优点(结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯)
  • CPET是路边可回收的,并且在洗涤后可以进入回收站。
  • 在微波炉和冰箱中使用安全。
  • 这些食物容器可以重复使用。
  • 洗碗机安全。
CPET的缺点(结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯)
  • CPET是我们审查的最昂贵的烤箱容器选项。
  • 使用CPET时,切勿将烤箱预热至400多度华氏度。如果在400度高于400度的温度下使用CPET托盘可以熔化。如果容器熔化它可以浸入造成疾病的食品中,烧伤用户,和/或损坏烤箱。

你能把纸箱放在烤箱里吗?

类似于塑料,有许多不同类型的纸容器。并非所有人都在烤箱中使用。

如果您正在寻找一个抛销纸容器,它应该是:

  • 纸板

纸板

由于其制造过程,纸板是一种环保的选择。在大多数情况下,纸板是可持续的,它可以由100%再循环材料制成。它可用于外卖托盘,容器,杯子,披萨托盘和面包锅。烤箱安全纸板碗

纸板具有从-40度F至400度的膨胀温度范围内。

它比CPET昂贵。

纸板的优点
  • 可以用薄的挤出聚合物或PET涂层购买,以产生不粘的耐油脂衬垫。
  • 纸板也是微波炉和冰箱安全。
纸板的缺点
  • 纸板产品通常最大为60分钟的时间限制,它们可以暴露在400华氏度。
  • 涂有纸板不能回收。

你能把箔食品容器放在烤箱里吗?

箔食品容器通常是指由铝制成的容器。

铝是烤箱安全。它具有-20°F至400度F的温度容差。

它最常用于去托盘和容器。PACTIV 3隔间椭圆形铝容器

铝比CPET便宜,但价格在纸板上类似。

铝容器的优点
  • 一次性铝容器可以放入冰箱中。
  • 洗涤后箔容器可回收。
铝容器的缺点
  • 放入微波炉不安全。铝可以火花,引起火灾,微波损伤和消费损伤。
  • 与其他外出容器选项相比,铝具有锋利的边缘,可能会损害用户。

最后的想法

如果您计划使用相同的容器准备,商店,运输和服务您的客人的热门膳食,请检查它们是否安全。

有几种不同类型的一次性外出容器,并且很难知道哪个是安全的。

如果您不确定您当前将食物包装的容器是否可以抛销,请检查产品以查看它是否被标记为“烤箱准备”。请记住,并非所有产品都将说明它们是否准备好了。如果是这种情况,请咨询供应商。

此外,请记住某些材料的温度耐受性和产品使用指南可以并将因制造商而异。

为帮助您更好地了解某些食品服务容器的耐热性,我们将一个快速的单页参考指南放在一起。

它详细介绍了几种不同类型的容器材料,其温度耐受性,以及它们是否可用于烤箱,微波,甚至放入冰箱中。

下载免费烤箱安全容器指南

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关于约旦鲍姆

Jordan Baum是EBP供应解决方案的销售代表,他自豪地加入了2012年作为第四代工作人员的家族公司。从那时起,他一直致力于帮助客户有目前的食品服务包装和商业清洁挑战。利用他的行业经验,他能够评估和推荐卓越的食品包装产品和商业清洁用品,以帮助增加食品和饮料销售,确保客户对其进行积极的印象并改善他们的清洁和卫生计划。