迈克尔Tanguay

经过:迈克尔Tanguay2020年3月6日,

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生态友好的拿出容器:您的业务最好的,低成本的选择是什么?

今天的消费者总是在不断地移动,外卖、送货和第三方送货服务已经成为许多餐馆和其他餐饮服务机构的规范。因此,一次性外带包装已成为企业经营的重要组成部分。

有各种各样的戒断容器,但随着禁止的禁令和消费者需求增加,您可能对您的企业提供更多ECO友好的集装箱选择。尽管立法和消费者需求不断变化,但预算限制始终是一个问题。

寻找价格和可持续性的正确平衡可能具有挑战性,但在本文中,我们将以最佳的可持续,低成本选择来考虑。

请记住,如果您正在从多苯乙烯或泡沫等低成本一次性外带容器中切换,任何替代方案都可能会花费更多。但是,了解低成本可持续发展选项的类型将确保您为您的业务提供最佳选择。

在试图确定最佳的低成本可持续包装材料时,首次考虑应围绕您的客户将如何处理它。因此,了解您所在地区的处置选项非常重要,这些选项包括回收,堆肥或垃圾处理。

在大多数情况下,客户将从您的设施中脱颖而出。如果您的客户无法堆肥或回收容器,您可能无法使用可持续选择。例如,如果您为您的客户提供堆肥碗,但附近没有堆肥设施(它们只是在垃圾桶中将其投掷),它不再是可持续选择的选择。

生态友好的外带集装箱类型

关于可持续包装,您可能希望选择可回收或堆肥的Go FoodService包装。

可回收

可回收的餐饮产品1可回收的去拓容器是可以重新加工或再加工成新材料的产品。可回收的外带容器通常由塑料制成。

重要的是要记住,并非所有塑料都是可回收的。例如,塑料数6,更常见的是聚苯乙烯用于再循环。不可回收的塑料通常最终填埋。

专家提示:回收代码通常在容器底部找到。它是一个由三个箭头围绕三角形互相追逐的数字。

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选择塑料可回收的外带容器,即用路边回收器容易接受,将增加它被再生或再加工的可能性。

堆肥

可堆肥是指产品在规定的时间内会分解为有机材料。根据生物可降解产品研究所(BPI)的说法,一般来说,大多数堆肥者希望他们允许进入设施的材料在80天内分解。

然而,许多食品包装产品被标记为“商业上堆肥”。可堆肥和商业堆肥是不同的。

当产品被标记为可商业堆肥时,在特定的时间内,产品仍然会分解成有机材料,但仅限于商业堆肥设施。

堆肥这意味着,如果你的顾客随身携带外卖容器,他们不能简单地在使用后在后院堆肥。它不会在后院的堆肥中完全分解。如果产品被丢弃在垃圾桶里,它也不会在填埋场分解。

因此,如果你所在的地区没有商业堆肥设施,或者你的大多数客户都把容器扔进了垃圾桶,那么向你的客户提供可堆肥产品并不是最可持续的选择。

既然你已经知道了你的客户在使用后是如何处理包装的,你可能想知道最便宜的可回收或可堆肥的外卖容器是什么。

低成本可回收的取出容器

可回收的容器是最便宜的可持续选择,但可能对消费者来说可能不是您积极致力于您的可持续发展努力的明确信号。与可堆肥物品相比,一些消费者将在与堆肥物品相比时将任何塑料作为更少的可持续选择。

铝锅烤宽面条铝是一种用来做容器的薄金属材料。铝是最便宜的选择。

在烤箱和冰箱中使用是安全的。而且,它有良好的油脂和液体控制。

铝被广泛用于回收利用。

聚丙烯(PP)

聚丙烯或PP,是下一个最便宜的餐厅到去容器。PP外带容器是耐用而轻巧的。而且,它们通常是可重复使用的。

聚丙烯或塑料五号是可回收的。对于路边回收越来越多地被接受,但在所有循环中心都可能被接受。

在回收前,始终检查您当地的商用搬运工以进行产品验收。

专家提示:回收中心经常需要容器免于任何食物碎片。

聚乙烯(PET)

Inline Safe-T-Fresh宝塔器16oz蛤壳PET容器宠物拿出容器比聚丙烯容器略高,但是

宠物或塑料1是回收中心使用最广泛、最普遍的塑料。

它用于清晰的杯子和容器。虽然,它没有良好的耐热性。

低成本可堆肥的取出容器

可堆肥的外卖容器比塑料外带容器稍微贵一点,但如果正确处理,会分解成有机材料。

如果您在消费者有能力堆肥或商业上堆肥的地区,那么可堆肥容器是向您的消费者发出信号的好方法,即您正在积极尝试降低环境足迹并满足不断增长的可持续性需求。

可堆肥的容器看起来更环保,让你的客户更容易看到你的努力变得更可持续。

纸质面包店袋

最便宜,最基本的堆肥选项是纸袋。

虽然廉价,但使用纸袋拿出饭菜极限局限于干粮。油腻或湿食物会通过包泄漏,或导致袋子撕裂。

甘蔗渣

第二个最低昂贵的堆肥选项是Bagasse。

甘蔗渣是采用环保生产工艺制造的。它是由糖或小麦提取过程的副产品。

它可用于容器,板,托盘和碗。Many Bagasse容器具有较差的蒸汽控制,从而导致潮湿的食物。

警告:虽然堆肥,但并非所有商业堆肥设施都会接受甘蔗渣。它必须包含少于100ppm的pfas。要了解有关PFA的更多信息以及它如何影响食品包装兼容性,请查看我们的文章:PFAS模制纤维食品包装:它是安全的和可堆肥的吗?

Bagasse通常是棕褐色或白色的颜色,提供最自然的选择。但是,它与塑料或PLA容器不如耐用。

聚乳酸涂布纸或聚乳酸(聚乳酸)

PLA或聚乳酸由玉米树脂制成。玉米是一种可再生资源,可帮助使PLA更加可持续,而不是石油制成。

玉米聚乳酸被用作纸杯和容器的不透水衬垫,以防止纸张浸湿或渗漏。然而,PLA内衬的物品传热差,导致容器的外部变得热接触。

PLA还可用于制作明确的可堆肥开关容器。如果您想向客户展示您的食品,这是最好的堆肥即将取出选项。

在可堆肥和可回收的选择中,这是我们列表中最昂贵的可持续选择,但它与传统的硬塑料一起表现出最常见的塑料。

PLA容器的外观和感觉类似于塑料产品,为您的客户提供最少的性能中断。但由于它们与塑料如此相似,它们经常被误认为塑料,然后被回收或丢弃在垃圾中。PLA不被回收利用。

聚乳酸涂布纸和透明聚乳酸容器使用后应堆肥。与产品制造商确认容器是否需要商业堆肥。

专家提示:可堆肥的物品通常会在容器上写着可堆肥。


最终的想法

投资一个更环保的外出容器可以提高客户满意度并降低环境足迹。

首先要了解你的客户在使用后如何丢弃包装。然后选择最佳的低成本选项,将执行类似于您目前使用的。

如果您正在选择可回收的外出容器,请确保容器被广泛接受用于在您所在地区的回收。如果您的顾客能够将它们堆肥或如果需要,则堆肥外销容器是一个很好的选择,商业堆肥它们。否则,它可能不是最好的选择。

EBP拥有各种可持续选择,以满足您的设施需求,预算和要求。

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关于Michael Tanguay

Michael Tanguay是EBP供应解决方案的销售代表,在帮助客户解决食品服务包装和商业清洁挑战方面有超过25年的经验。自2012年以来,他专门从事可持续食品服务包装替代产品,帮助客户增加他们的食品和饮料销售,同时更加环保意识,并使用绿色清洁产品定制清洁和卫生项目,以帮助减少公司的环境足迹。